ROYAUME DU MAROC
GROUPEMENT D’INTERET ECONOMI-QUE
(GIE) «LES HUILES DE SEFROU»
COOPERATIVE AZZABIA, AZZABA.
SEFROU,
Avis d’appel d’offres ouvert n°
01/2012/GIE/LES HUILES DE SEFROU
Le lundi 03/09/2012 à 10 h, il sera
procédé, dans les bureaux de la
Direction Régionale de l’Agriculture de
Fès -sise à Avenue Ahmed Chaouki
n°6 BP: 74, Fès»,à l’ouverture
des
plis relatifs à l’appel d’offres
ouvert
sur offres de prix, pour:
LA FOURNITURE, INSTALLATION ET
MISE EN SERVICE D’UNE CHAINE
D’EXTRACTION ET DE CONDITIONNEMENT
D’HUILE D’OLIVES D’UNE
CAPACITE DE 60 T/JOUR AU PROFIT
DU GROUPEMENT D’INTERET ECONOMIQUE
«LES HUILES DE SEFROU»
Et ce Dans le cadre du «Projet
Arboriculture Fruitière (PAF)/Programme
MCA-Maroc.
Les modalités de soumission au
présent appel d’offres ainsi que les
pièces justifi catives à fournir sont
précisées dans le règlement de
consultation contenu dans le dossier
d’appel d’offres qui peut être
retiré
gratuitement à la Direction Régio-nale
de l’Agriculture de Fès (Service
des Finances, Division Support et
Finances).
La caution provisoire est fi xée à la
somme de CINQUANTE MILLE DI-RHAMS (50
000 DH).
Les concurrents peuvent:
- soit déposer contre récépissé
leurs
plis dans le bureau de la Direction
Régionale de l’Agriculture de Fès
-sise à Avenue Ahmed Chaouki n°6
BP: 74, Fès;
- soit les envoyer par courrier
recom-mandé avec accusé de réception au
bureau précité;
- soit les remettre au président de
la commission d’appel d’offres au
début de la séance et avant
l’ouver-ture des plis.
Une séance d’information sera
orga-nisée au profi t des soumissionnaires
le 24/08/2012 au siège de l’UGP sise
Bâtiment C, Angle Ibn Ouazane et
Avenue Hassan II, Jardin d’essais. à
partir de 11h
Appellation en Arabe classique : Zayt Ezzaytoune
Appellation en arabe dialectal : Ezzit El beldia ou Zit el Ôud
L’oliveraie d’Azzaba est située dans la zone de Sefrou, avec une superficie de 2000 Ha, un rendement moyen de 4 T/Ha et une production annuelle de 8000 T d’olives, l’oliveraie de Skoura qui est située dans la zone de Skoura, avec une superficie de 1300 Ha avec un rendement moyen de 2 T/Ha et une production annuelle de 2100 T d’olives et l’oliveraie d’Outat El Haj localisée dans la zone d’Outat El Haj s’étendant sur quatre périmètres (Tendit, Tissaf, El Orjane, Ermila) englobant une superficie de 4000 Ha pour un rendement moyen de 2 à 4 T/Ha et une production annuelle de 12000 T d’olives
Source : http://www.agriculture.gov.ma
Huile d’olive
Dénomination
Appellation en Français : Huile d’oliveAppellation en Arabe classique : Zayt Ezzaytoune
Appellation en arabe dialectal : Ezzit El beldia ou Zit el Ôud
Terroir de production et Spécificités
Au niveau de la région de Fès Boulemane on distingue trois types d’oliveraies.L’oliveraie d’Azzaba est située dans la zone de Sefrou, avec une superficie de 2000 Ha, un rendement moyen de 4 T/Ha et une production annuelle de 8000 T d’olives, l’oliveraie de Skoura qui est située dans la zone de Skoura, avec une superficie de 1300 Ha avec un rendement moyen de 2 T/Ha et une production annuelle de 2100 T d’olives et l’oliveraie d’Outat El Haj localisée dans la zone d’Outat El Haj s’étendant sur quatre périmètres (Tendit, Tissaf, El Orjane, Ermila) englobant une superficie de 4000 Ha pour un rendement moyen de 2 à 4 T/Ha et une production annuelle de 12000 T d’olives
Usages
L’huile d’olive est appréciée pour son usage alimentaire et constituant la base de tous les plats locaux et pour son usage thérapeutique.Source : http://www.agriculture.gov.ma
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